Recept: Sárgarépás muffin mascarpone-krémmel
Hozzávalók 12 darabhoz: 15 dkg liszt 2 db tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 10 dkg sárgarépa 1 db alma 3 dkg darált dió 5 dkg mazsola 1 dl tejszín csipet só 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 cs sütőpor őrölt fahéj reszelt citromhéj A krémhez: 5 dkg vaj 15 dkg mascarpone 15 dkg porcukor 1/2 teáskanál vanília-aroma