Recept: Mandulás-karamellás kalács
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 tojás 7 dkg olvasztott vaj 7 dkg cukor 2 dkg élesztő kb. 2,5 dl langyos tej 1/2 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor kb. 3 dkg mazsola - ízlés szerint lehet több is, de el is hagyható csipet só A töltelékhez: 3 dkg olvasztott vaj 8 dkg cukor 1 teáskanál őrölt fahéj 2 dkg liszt A tetejére: 6 dkg vaj 8 dkg méz 2 evőkanál cukor 10 dkg szeletelt mandula