Amish sütőtök-kalács
Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához: 45 dkg finomliszt 1,5 kiskanál sütőpor 1,5 kávéskanál szódabikarbóna 2 kávéskanál őrölt fahéj 1 csapott kávéskanál őrölt szerecsendió 1 csapott kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 csapott kávéskanál őrölt szegfűbors 20 dkg puha vaj 20 dkg porcukor 4 darab tojás 50 dkg sült, passzírozott sütőtök 1 csapott teáskanál gyömbér 1 kiskanál vanília-aroma 10 dkg mazsola porcukor a szóráshoz