Csíkos karamellás rolád
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 2 evőkanál víz 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 kávéskanál sütőpor 1 evőkanál kakaópor 1 narancs reszelt héja A krémhez: 2 evőkanál barnacukor 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl tej 10 dkg mascarpone krémsajt A tetejére: saját készítésű csokilegyező