Hízott libamáj velesült hagymával és burgonyalángossal
Hozzávalók: A májhoz: 50 dkg hízott libamáj 60 dkg vöröshagyma vékonyra vágva 2 gerezd fokhagyma 5 dl libazsír só bors A burgonyalángoshoz: 50 dkg burgonya 2 dkg margarin 1 dl tejszín 0,5 dl tej 2 db tojássárgája só bors őrölt szerecsendió