Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg friss élesztő 3 dl víz 3 evőkanál olívaolaj só 1 gerezd zúzott fokhagyma 2 evőkanál szárított oregano A tetejére: mogyoró kapribogyó sonka aszalt szilva vagy tetszőlegesen: dió, sajt, olívabogyó, kolbászkarika, ringli