Pudingos-lekváros almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 5 dkg cukor 1 tojássárgája 10 dkg vaj A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 4 dl tej 75 dkg alma 2 evőkanál citromlé 15 dkg ribizlilekvár A tetejére: 4 evőkanál sárgabaracklekvár 3 dkg mandulaforgács mentalevél