Sárika-szelet
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 30 dkg liszt 1 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 db tojás 5 evőkanál tej A piskótához: 4 db tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 1 kávéskanál sütőpor A krémhez: 2,5 dl tej 1 csomag kókusz ízű pudingpor 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 kávéskanál vanília-aroma 20 dkg vaj 15 dkg cukor 1 db tojássárgája 1 dl rum a tészta sütés utáni ízesítésére ét tortabevonó csokoládé a bevonathoz