Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg vaj 1 egész tojás 25 dkg cukor fél citrom reszelt héja 25 dkg liszt 4 dkg kakaó 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor A csokiöntethez: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj A gyümölcsöntethez: 3 evőkanál kristálycukor 25 dkg fagyasztott gyümölcs (ribizli, málna... stb.) 3 evőkanál étkezési keményítő tejszínhab a tálaláshoz