Medvehagymás kelt hajtovány
Hozzávalók: A tésztához: 75 dkg liszt (fele rétesliszt) 5 dkg élesztő 5 dl langyos tej 3 tojás sárgája 1 evőkanál cukor 1 evőkanál só 5 cl étolaj A töltelékhez: 15 dkg vaj 15 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is) kb. 20 szál medvehagyma 2 evőkanál tejföl 1 teáskanál só 1 teáskanál őrölt fehérbors 1 teáskanál őrölt kömény A tetejére: 1 tojás reszelt sajt vagy napraforgó-, szezámmag vagy egyéb