Tiroli ropogós-omlós csülök fóliában sült köményes krumplival és zöldfűszeres túróval

2013. április 12. 21:18, Mindmegette

Hozzávalók: 2 db sertéscsülök 2 fej hagyma 10 dkg vaj 4 zellerszár 2 szál sárgarépa 1 fej fokhagyma só bors babérlevél rozmaring zsálya 3 dl sör 3 dl fehérbor A köményes krumplihoz: 80 dkg krumpli 10 dkg vaj kömény A zöldfűszeres túróhoz: 30 dkg krémtúró petrezselyem snidling zsálya rozmaring kakukkfű

Tovább a teljes cikkre...