Recept: Spárgás-halas rétes fehérbormártással
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 2 db pangasius filé (ízlés szerint másfajta hal is lehet) 50 dkg spárga só hal fűszerkeverék citrom színes bors 1 db tojás olívaolaj A fehérbormártáshoz: 2 dkg vaj 2 db vöröshagyma 3 dl fehérbor 3 dl húsleves alaplé 4 dl tejszín só őrölt bors