Recept: Tavaszköszöntő főzelék
Hozzávalók: 2-3 szál sárgarépa (kb. 25 dkg) 2-3 szál szárzeller (kb. 20 dkg) 3-4 db kisebb krumpli (kb. 20 dkg) 1 db közepes méretű cukkini (kb. 25 dkg) 3-4 db napon aszalt paradicsom 5 dl zöldségleves 1,5 dl sovány tejföl 1 kis csokor petrezselyemzöld 1 kis csokor zellerzöld (a szárzellerről) 1 teáskanál szárított majoránna 1 mokkáskanál szárított, örült kakukkfű 1/2 mokkáskanál cayenne-i bors