Oldal.Info
Recept: Csokoládétorta szülinapra
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 8 evőkanál forró víz 8 evőkanál liszt 2 evőkanál keserű kakaópor 2 evőkanál olaj 1 csomag (12 g) sütőpor A fehér krémhez: 1 csapott evőkanál zselatin + 3 evőkanálnyi víz 1,5 dl tej 1 csomag (10 g) Bourbon vaníliás cukor 3 tojás sárgája 6 dkg cukor 2 dl habtejszín A barna krémhez: 1 csapott evőkanálnyi zselatin + 3 evőkanálnyi víz 1,5 dl tej 2 tojás sárgája 6 dkg cukor 15 dkg csokoládé 2 dl habtejszín A tetejére: 5 dkg étcsokoládé 5 dkg fehér csokoládé Az oldalára: csokiforgács A díszítéshez: 10 dkg csokoládé 1-1,5 dl habtejszín