Recept: Francia hagymatorta
Hozzávalók egy 26 cm átmérőjű kerek sütőformához: 1 csomag friss leveles tészta (275 gr) 50 dkg vöröshagyma 1 csokor újhagyma 3 db közepes méretű tojás 10 dkg füstölt gomolyasajt (bármilyen jól reszelhető sajttal helyettesíthető) 1,5 dl tejföl 1 csokor friss petrezselyemzöld 1,5-2 dl zöldségleves 1 teáskanál cukor 2 dkg vaj 1 teáskanál olívaolaj 1 teáskanál szárított kakukkfű 1 teáskanál szárított rozmaring só és bors ízlés szerint