Sült túrótorta kekszalappal
Hozzávalók egy 25 cm átmérőjű tortaformához: A tortaalaphoz: 15 dkg keksz 10 dkg vaj 3-4 dkg darált dió A töltelékhez: 50 dkg friss tehéntúró (ha több van, jobb) 15 dkg cukor 3 tojás 2 dl tej 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 1 rúd vanília kikapart belseje (vagy 2-3 csomag vaníliás cukor) 1 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola (kihagyható) A tetejére: 2 dl gyümölcszselé vagy savanykásabb lekvár