Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé só őrölt bors 1 doboz konzerv kukorica 1 piros kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai paprika 1 tojás 1 csokor petrezselyem 6 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1 kiskanál liszt 3 dl tejszín cukor ecet A körethez: 40 dkg mexikói zöldségkeverék