Recept: Lecsó bébitökkel tavaszi kiadásban

2013. május 23. 20:48, Mindmegette

Hozzávalók: 2-3 db kisebb bébitök (kb. 50 dkg) 2-3 db zsenge sárgarépa (kb. 25 dkg) 1 fürt friss, húsos paradicsom (vagy 1 doboz hámozott konzerv paradicsom) 25 dkg friss csiperkegomba 1 fej hagyma 2-3 db napon szárított paradicsom 10-12 szem fekete olívabogyó 1 csokor friss bazsalikom 1 kisebb ágacska rozmaring levelei finomra aprítva 1 evőkanál olívaolaj 1/2 mokkáskanál cayenne-i bors 1 teáskanál őrölt pirospaprika só frissen őrölt bors

Tovább a teljes cikkre...