Recept: Finom pizza
Hozzávalók egy 30x40 cm-es pizzához: A tésztához: 22,5 dkg liszt (én teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet használok) 1,5 dkg élesztő fél dl tej fél teáskanál cukor 1 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál só fél teáskanál olaszos fűszersó kb. fél dl víz A mártáshoz: 2,5 dl paradicsompüré 1 kávéskanál olaszos fűszersó