Kókuszkrémes kosárkák mangóval
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 12 dkg cukor 1 tojássárgája 18 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor A krémhez: 3 lap zselatin 2,5 dl kókusztej 1 zöldcitrom 8 dkg cukor 3 evőkanál rum 2 dl tejszín 2 mangó 1 csomag színtelen tortazselé 2 evőkanál narancszörp 8 evőkanál kókuszreszelék vagy kókuszpehely