Olvasnivaló: Ricotta: krémes, édes, tejtermék, de nem túró

2013. június 26. 0:12, Mindmegette

A ricotta az olasz konyha egyik kedvelt alapanyaga. A sajtok melléktermékeként létrejött, gazdag múlttal rendelkező ricottát sós és édes ételek készítésekor egyaránt felhasználhatjuk.

Tovább a teljes cikkre...