Oldal.Info
Meggyes-mandulás pite pisztáciával
Hozzávalók egy 26 cm-es piteformához: 50 dkg meggy pár szem kandírozott koktélcseresznye a díszítéshez A tésztához: 12 dkg vaj csipet só 1 db tojássárgája 1 teáskanl porcukor 1/2 dl zsíros tej 5 dkg darált mandula 20 dkg finomliszt csipet őrölt kardamom A mandulás-pisztáciás krémhez: 5 dkg sótlan, hámozott pisztácia 2 csepp keserűmandula-kivonat 12,5 dkg vaj 7 dkg porcukor 12,5 dkg őrölt mandula 1 dkg keményítő 1 teáskanál cseresznyepálinka 2 tojás 15 dkg zsíros tejföl