Recept: Brassói aprópecsenye felturbózva
Hozzávalók 5 személynek: 80 dkg sertéscomb vagy -lapocka 15 dkg húsos füstölt szalonna 1-1,5 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 2 db piros kápia paprika 2 db zöld hegyes erős paprika só őrölt feketebors csipet majoránna 1 evőkanál paradicsompüré étolaj