Gombás csirkeragu zabgombóccal (súlykontroll)
Hozzávalók 3 adaghoz: A raguhoz: 35 dkg csirkemell 50 dkg gomba 10 dkg sárgarépa 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kis csokor petrezselyem 1 evőkanál zabliszt 1,5 evőkanál natúr joghurt 1 evőkanál olivaolaj só bors majoranna tárkony izlés szerint A gombóchoz: 10 dkg zabpehely 2 evőkanál zabliszt 1 teáskanál olívaolaj 1 dl 1,5%-os tej só bazsalikom ízlés szerint