Hozzávalók 3 darab 200 ml üveghez: 80 dkg friss paradicsom (vagy 2 konzerv hámozott paradicsom) 3 dkg vaj 1 evőkanál olívaolaj 1 nagy gerezd fokhagyma vékonyra szeletelve 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál jó minőségű szálas Earl Grey tea 1 evőkanál kristálycukor só frissen őrölt bors