Recept: Spagetti barackos-bárányos raguval
Hozzávalók: 10 dkg aszalt sárgabarack 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 30 dkg darált bárányhús 1 konzerv hámozott paradicsom (40 dkg) 1/2 kávéskanál őrölt kömény 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 50 dkg spagetti 1/2 csokor petrezselyem 5 dkg mandulaforgács 5 dkg reszelt parmezán sajt