Oldal.Info
Bécsi kocka Edit módra
Hozzávalók egy 31×37 cm-es nagyméretű gáztepsihez: A felső laphoz: 10 db tojássárgája 30 dkg porcukor 5 evőkanál hideg víz 35 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A középső laphoz: 10 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 10 dkg tortadara Az alsó laphoz (vizespiskóta): 25 dkg porcukor 4 egész tojás 1 db citrom héja és leve 20 dkg liszt 4 evőkanál forró víz 1 csomag sütőpor A krémhez: 7,5 dl tej 10 evőkanál rétesliszt 20 dkg porcukor 30 dkg margarin 1 db citrom leve A tetejére: 15 dkg csokoládé 2 evőkanál étolaj