Omlós mandulás almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt + a formához 2 kávéskanál sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 mokkáskanál mandulaaroma 15 dkg vaj + a formához A töltelékhez: 1,2 kg alma 10 dkg cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál rum A tetejére: 5 dkg vaj 5 dkg cukor 5 dkg méz 15 dkg durvára vágott mandula 3 evőkanál tejszín