Almás pite vanília jégkrémmel
Hozzávalók: A töltelékhez: 2 kg durvára reszelt alma 2 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csapott teáskanál őrölt fahéj 1 tojásfehérje A tésztához: 40 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 25 dkg vaj 12 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor fél citrom 1 tojássárgája 1-2 evőkanál tejföl A kenéshez: 1 kisebb tojás A díszítéshez: 8 gombóc Carte d´Or Vanília jégkrém