Somlóival töltött palacsinta
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg finomliszt 1 db tojás 3 dl tej 2 dl szódavíz 1 csipet só A piskótához: 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál finomliszt 1 csipet sütőpor A krémhez: 1 liter tej 8 dkg vaníliás pudingpor 8 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál darált dió A sziruphoz: 2 dl víz 0,5 dl rum vagy rumaroma 4 evőkanál kristálycukor 10 dkg mazsola A csokoládéöntethez: 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 evőkanál vaj 5 dl tej 2 dkg csokoládés pudingpor 4 evőkanál kristálycukor 0,5 dl rum vagy rumaroma A díszítéshez: tejszínhab kakaópor