Recept: Francia rumos kuglóf
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg rétesliszt + amennyit felvesz 2 dl tej fél csomag szárított élesztő 2,5 evőkanál cukor 3 tojás fél citrom reszelt héja 5 dkg vaj 1 nagy marék mazsola csipet só A forma kikenéséhez: vaj zsemlemorzsa Az öntethez: 1,5 dl víz 15 dkg cukor fél citrom reszelt héja és leve 1 teáskanál rumaroma 5 evőkanál baracklekvár A csokimázhoz: 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál cukor 5 dkg vaj kevés víz