Hozzávalók: 30 dkg sertésoldalas 1 szelet füstölt szalonna 25 dkg tarkabab 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1/2 zeller 2 db nagy krumpli 1 db csípős hegyes zöldpaprika 2 db paradicsom zellerlevél petrezselyem só őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika kömény liszt csípős paprikasűrítmény gulyáskrém olaj 2 dl tejföl