Körtekompótos piskótarolád

2013. október 17. 12:21, Mindmegette

Hozzávalók: A piskótához: 4 db tojás 3 evőkanál liszt 1 evőkanál étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 4 evőkanál cukor 1 csomag bourbon vaníliás cukor A töltelékhez: 3 db félérett körte 3 evőkanál barna nádcukor 1 rúd fahéj 2-3 szegfűszeg 1 db csillagánizs csipet só 1 lime reszelt héja és leve 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl száraz olaszrizling bor 1 teáskanál vanília-aroma 25 dkg mascarpone krémsajt A bevonathoz: 10 dkg ét csokoládé tortabevonó 8 db amarettini olasz keksz

Tovább a teljes cikkre...