Recept: Lencsés börek

2013. október 25. 10:45, Mindmegette

Hozzávalók: 15 dkg puy lencse, beáztatva 1/2 fej hagyma, vékonyra szeletelve 1 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma, szeletelve 1 teáskanál római kömény 1 teáskanál koriander 1 kis marék friss korianderzöld és menta, aprítva 1 citrom reszelt héja 5 dkg feta sajt 12 réteslap 7 dkg olvasztott vaj sűrű görögjoghurt és harissa vagy chiliszósz a tálaláshoz (opcionális)

Tovább a teljes cikkre...