Tepsis rakott krumpli lilakáposztával
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 2 db tojás 1 szál füstölt kolbász 4 fej csiperkegomba 2 dl tejföl só őrölt pirospaprika őrölt feketebors kakukkfű A párolt káposztához: 1 kicsi fej lilakáposzta fele 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 evőkanál cukor 1 teáskanál vörösborecet só 1 teáskanál köménymag őrölt feketebors olívaolaj