Túrótorta gyümölccsel vagy anélkül
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 5 dkg porcukor 10 dkg vaj 1 tojássárgája A töltelékhez: 50 dkg túró 10 dkg vaníliás pudingpor (2,5 csomag, vagy 9 dkg keményítő és 1-1,5 dkg vaníliás cukor) 15 dkg porcukor 4 dl tej 4 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 2 tojás 1 rúd vanília kikapart belseje vaj a forma kikenéséhez