Recept: Fekete karamell
Hozzávalók: 2,5 dkg vaj 2 evőkanál jóféle keserű kakaópor 13 dkg kristálycukor 1 dl habtejszín 10,5 dkg cukorszirup késhegynyi só fél kiskanál ecet 1-2 dkg vaj a fölvágáshoz A díszítéshez: mandula mogyoró cukorgyöngyök, amit szeretnénk