Recept: Lecsóágyon sült padlizsán
Hozzávalók 2 személynek: 2 kisebb, feszes héjú padlizsán 3 paprika 3-4 szál újhagyma kb. 10-12 koktélparadicsom vagy 2-3 nagyobb méretű 1 gerezd fokhagyma 7,5 dkg mascarpone 10 dkg mozzarella sajt néhány szem olívabogyó só olaj