Kapros-túrós lepény VII.
Hozzávalók egy 20×30 cm-es tepsihez: A tésztához: 22 dkg rétesliszt 15 dkg finomliszt 3,5 dkg cukor 3,5 dkg vaj 2 dkg élesztő pici só 1 db tojás 1,4 dl tej A töltelékhez: 50 dkg túró 4 dkg kristálycukor 1 jó csokor aprított kapor 2 db tojás 4 dkg búzadara pici só 2 dl tejföl A lepény lekenéséhez: 1 db tojás 1/2 dl tejföl pici só