Hozzávalók: 1 db csirke 1,2 kg burgonya só 1 mokkáskanál szárnyas fűszerkeverék 1 mokkáskanál durvára darált bors 1 mokkáskanál őrölt kömény 1 mokkáskanál fokhagyma granulátum 1 mokkáskanál szárított rozmaring 1 mokkáskanál ételízesítő 1 mokkáskanál cayenne-i bors 1 dl étolaj