Naponta néhány adag zöldség és gyümölcs elfogyasztása többet ér bármilyen vitaminkapszulánál - állítják a szakemberek. Ugyanakkor sokan figyelmeztetnek arra is, hogy a ma elérhető zöldségekben és gyümölcsökben közel sincs annyi vitamin, mint a nagyszüleink idején termettekben.