Recept: Stíriai metélt VI.
Hozzávalók egy 20×30 cm-es tepsihez: A tésztához: 34 dkg túró 16 dkg liszt 1 db tojás 1 evőkanál tejföl csipet só 1 púpozott evőkanál cukor Valamint: 4 db tojás 4 evőkanál cukor 2,5 dl tejföl 2 evőkanál búzadara 16 dkg túró citromlé (ízlés szerint) A tepsi kenéséhez: margarin zsemlemorzsa