Szoljankaleves
Hozzávalók: 15–20 dkg füstölt sonka 15 dkg savanyú káposzta 10 dkg sárgarépa 8 dkg fehérrépa 5 dkg zeller 5 dkg gomba 2 dl tejföl 2 pár virsli 2 babérlevél 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma fél citrom szegfűbors bors só
Hozzávalók: 15–20 dkg füstölt sonka 15 dkg savanyú káposzta 10 dkg sárgarépa 8 dkg fehérrépa 5 dkg zeller 5 dkg gomba 2 dl tejföl 2 pár virsli 2 babérlevél 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma fél citrom szegfűbors bors só