Hozzávalók 10 szelethez: 18 dkg kristálycukor 16 dkg liszt 15 dkg vaj 12 dkg kókuszreszelék 1 dl tej 3 tojás 2 nagyobb alma 2 csapott kávéskanál sütőpor A tetejére: 2 evőkanál cukor fél marék vékonyra szeletelt, vágott mandula A forma kikenéséhez: vaj 2-3 evőkanál zsemlemorzsa