Amarettós csokoládétorta
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg étcsokoládé 15 dkg darált mogyoró 15 dkg porcukor 15 dkg vaj 3 db tojás 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál Amaretto (mandulalikőr) 2 evőkanál tej Az Amarettós krémhez: 10 dkg fehér csokoládé 15 dkg porcukor 4 evőkanál Amaretto (mandulalikőr) 1 teáskanál vanília-aroma 2 dl habtejszín 3 db tojássárgája 1 dkg porzselatin 0,5 dl víz A csokoládés krémhez: 10 dkg csokoládé 4 dkg barna cukor 2 dl habtejszín 1 evőkanál Amaretto (mandulalikőr)