Hozzávalók: 60 dkg rostélyos 30 dkg spagetti 15 dkg csirkemáj 15 dkg csemege uborka 10 dkg vöröshagyma 5 dkg vaj szárított tárkony étolaj 1 dl vörösbor 1 evőkanál tárkonyecet 1 evőkanál mustár 1 kávéskanál őrölt borókabogyó 10 szem kapribogyó 2 babérlevél 1 csokor petrezselyem bors só