Hozzávalók: 15 dkg rizs 2 szál sárgarépa 2 sárga húsú kaliforniai paprika 1 szál póréhagyma 40 dkg sovány marhahátszín 2 evőkanál olaj 1,5 dl zöldségleves, kockából 2 evőknál szójaszósz 4 kávéskanál ecet 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem- vagy korianderlevél