Recept: Somlói galuska (az eredeti recept alapján)

2014. február 6. 10:48, Mindmegette

Hozzávalók: A natúr piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt késhegynyi sütőpor 2 evőkanál víz A kakaós piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt késhegynyi sütőpor 2 evőkanál víz 2 evőkanál kakaópor A diós piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt késhegynyi sütőpor 2 evőkanál víz 2 evőkanál darált dió A vaníliamártáshoz: 1 l tej 4 tojássárga 10 dkg liszt 30 dkg cukor 1 dl tejszín vaníliarúd vagy vaníliás cukor A sziruphoz: 3 dl víz cukor rum reszelt narancs- és citromhéj A csokoládéöntethez: 5 dkg vaj 1 púpos evőkanál liszt 5 dl tej 10 dkg étcsokoládé kakaópor cukor rum Valamint: mazsola darált dió tejszínhab

Tovább a teljes cikkre...

Keresés