Somlói galuska (az eredeti recept alapján)
A natúr piskótához: 4 db tojás 4 ek cukor 4 ek liszt 1 csipet sütőpor 2 ek víz A kakaós piskótához: 4 db tojás 4 ek cukor 4 ek liszt 1 csipet sütőpor 2 ek víz 2 ek kakaópor A diós piskótához: 4 db tojás 4 ek cukor 4 ek liszt 1 csipet sütőpor 2 ek víz 2 ek darált dió A vaníliamártáshoz: 1 l tej 4 db tojássárga 10 dkg liszt 30 dkg cukor 1 dl tejszín 1 db vaníliarúd vagy vaníliás cukor A sziruphoz: 3 dl víz cukor rum 1 db narancs reszelt héja (vagy citromé) A csokoládéöntethez: 5 dkg vaj 1 ek liszt 5 dl tej 10 dkg étcsokoládé kakaópor cukor rum Valamint: mazsola darált dió tejszínhab