Olvasnivaló: Rakottas, a tökéletes egytálétel
A rakott, csőben sült ételek több szempontból is ideálisak. Egyrészt viszonylag gyorsan előkészíthetőek, másrészt nem igényelnek folyamatos felügyeletet, a különféle maradékaink tökéletesen elférnek bennük, s végezetül - az esetek 90%-ban - egyetlen edény felhasználásával egy komplett fogás elkészíthető.